В розділі: Своїми руками
В розділі: Краса і Здоров'я
В розділі: Цікаво знати
В розділі: Своїми руками
В розділі: Психологія
В розділі: Цікаво знати
В розділі: Краса і Здоров'я
  • Цікаво знати
  • Сад і Город
  • Здоров'я
» » Яка каша найкорисніша

Яка каша найкорисніша

Категорія: Кухня Переглядів: 1 559 Коментарів: 0 Додав: remo Час:

З появою холодильників в кухонному царстві тихо відбулася революція, про яку багато хто навіть не підозрюють. З раціону харчування поступово стали зникати звичні страви, в тому числі різні каші. Крім цього неякісна система громадського харчування стійко прищепила у населення нелюбов до споживання каш. На жаль, це почуття було перенесено і на домашнє приготування страв з круп.

У раціоні більшості сімей каші залишилися як необхідна страва для маленьких дітей.

Чим корисна гречана каша

У гречаній каші цілий арсенал вітамінів і мікроелементів, зокрема в ній є вітамін Е і вітаміни групи В. Вона містить залізо, яке досить непогано засвоюється. Фолієва кислота, лізин та інші корисні речовини - перераховувати можна дуже довго. Її можна і потрібно їсти діабетикам, вагітним, страждаючим проблемами зі шлунком. А гречана каша для дитини має стати взагалі однією з основних страв.

Яка каша корисніше

Користь рисової каші

Другий найбільш популярною після гречки крупою є рис. Ця одна з небагатьох круп, яка непогано поєднується з м'ясом і рибою. На основі рису багато народів готують свої національні страви: плов, різотто, толма, кашові. У сучасній домашній кухні рис частіше всього використовують в супах, запіканках, молочних кашах, салатах і як гарнір.

Рисова крупа продається в магазинах у більш широкому асортименті. Вибираючи різні види рису можна приготувати абсолютно різні і красиві страви. Рис зміцнює нервову систему, регулює цукор в крові, підвищує працездатність людини і взагалі визнається лікарями в якості дієтичного продукту харчування.

Користь ячної каші

У той же час дієтологи закликають згадати про користь каш. Наприклад, ячна крупа, яку роблять з ячменю, містить рекордну кількість фосфору, багата вітамінами. Зварена з ячної крупи каша має ще й противірусний ефект і особливо корисна людям після хвороби.

Зварена з ранку смачна ячна каша допомагає до обіду не відчувати голоду і не бігати в пошуках перекушування. Особливо корисна така каша в холодну пору року. Для любителів солодкого і дітям можна в кашу додавати сухофрукти, цукати, горіхи або здобрювать її медом і варенням.

{google}

Чим корисна пшоняна каша

Додавання каш в домашнє меню корисне для здоров'я домочадців і сприяє економії сімейного бюджету, так як, наприклад, пшоняна крупа може служити основою багатьох страв. З неї варять кілька видів каш: на молоці, на воді, з гарбузом; її додають у супи, у другі страви в якості наповнювача. Крім цього на основі пшоняної каші роблять биточки, котлетки, печуть смачні запіканки і пироги. Пшоно покращує пам'ять, підвищує працездатність і сприяє виведенню шлаків з організму.

Яка каша корисніше

Дієта на каші

Останнім часом набула поширення корисна дієта на кашах, заснована на тому, що будь-яка каша повільно освоюється і перетравлюється організмом людини, крім цього каші нічого не відкладають в організмі людини про запас. Тому, включивши в раціон каші, можна не боятися відкладення надлишків жирових накопичень на боках і талії.

Корисно влаштовувати розвантажувальний день на каші - це найправильніший спосіб схуднення і ми про нього вже неодноразово писали.

З урахуванням всіх корисних властивостей і високої харчової цінності каші варто частіше включати в свій раціон харчування. Користь буде очевидною!



Сподобалася стаття. Натисніть на кнопки соцмереж і поділіться нею зі своїми друзями:
Ще цікавих матеріалів з нашого сайту:

Додати коментар
Ім'я:*
E-Mail:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
url
leech
color
|
hide
quote
translit
Введіть код: *