В розділі: Своїми руками
В розділі: Цікаво знати
В розділі: Своїми руками
В розділі: Психологія
В розділі: Цікаво знати
В розділі: Краса і Здоров'я
  • Цікаво знати
  • Сад і Город
  • Здоров'я
» » Виростимо имбир дома

Виростимо имбир дома

Категорія: Сад і Город Переглядів: 1891 Коментарів: 0 Додав: remohost Час: 26-04-2015, 17:06

Імбир міцно входить у наше життя, на наші кухні, тому все частіше виникає питання про те, чи можливо вирощувати імбир на дачі, в саду, на балконі в непростих кліматичних умовах.

Во саду ли в огороде... - стр. 6 - Русская цветная болонка - Гламурный пёс
Звичайно, повноцінна висока рослина з потужною кореневою системою, виростити на вулиці не вийде, але вдома, на підвіконні або в теплиці цілком можливо. В результаті правильної посадки і догляду можна отримати витончену екзотичну кімнатну рослину, з незвичайними квітками, що віддалено нагадують квітки орхідеї. Високі довгі стебла імбиру схожі на стебла бамбука, прикрашеного довгим довгастим листям насичено зеленого кольору. Для того щоб ця витончена, красива і до того ж корисна рослина з'явилася і у вашому будинку необхідно засвоїти правильне вирощування імбиру в домашніх умовах. Для цього в першу чергу потрібно правильно вибрати корінь імбиру. Він повинен бути молодим, щільним, гладким, не мати хворобливих утворень. На ньому також не повинно бути занадто багато волокон, оскільки їх наявність свідчить про значний вік рослини. Якщо ви виберете немолодий імбир вирощування його не принесе результату.

На придатному для вирощування корені імбиру має перебувати не менше двох- трьох вічок, які дуже швидко дають повноцінні відростки. Імбир, вирощування якого може здійснюватися насінням, краще вирощувати вегетативним способом, оскільки в цьому випадку існує велика ймовірність того, що на вашому підвіконні ви власноруч виростила справжній імбир. Вирощування імбиру в домашніх умовах: посадка і догляд, вибір кореня для посадки є запорукою того, що виросла рослина, яка буде радувати вас своїм витонченим виглядом, красивими квітками і добре розвиненими коренями, які можна вживати в їжу використовувати як цілющий засіб. Однак не тільки від вибору кореня залежить успіх вирощування імбиру. Необхідно правильно його посадити і здійснювати повноцінний догляд. Висаджувати коріння слід вічками вгору, злегка присипавши родючою землею, насиченого мікроелементами. Вирощування імбиру в будинку вимагає світла і тепла, оскільки такі умови максимально наближені до природних, адже батьківщиною імбиру є Індія. Імбир, як і хурма вирощування якої, можливе в домашніх умовах, не переносить посуху, тому грунт завжди повинен бути вологим, але і заливати його не потрібно, це також згубно для вибагливої рослини. Необхідно уникати і застою води, тому в контейнері з рослиною повинен бути дренаж. Імбир вирощування якого здійснюється за всіма правилами, навіть у домашніх умовах може досягти висоти більше метра.

 
 


Імбир не вимагає якогось спеціального догляду, однак є кілька правил, які слід виконувати:

1) Ніколи не заливайте імбир водою. Він не виносить надмірного поливу. Тому-то і дренаж для імбиру слід робити досить об'ємний. Краще всього, щоб грунт завжди був трохи вологим, тому просто перевіряйте свого вихованця кожен день і по мірі висихання землі підливайте трохи води.

2) Імбир не любить холоду. Все ж слід враховувати, що ця рослина прибуло до нас їх теплих країн, а тому вона звикла жити в теплому кліматі. Тому, висаджувати її радять навесні, щоб більшу частину свого започаткування імбир провів у близьких для нього кліматичних умовах. 

3) Не ставте імбир під прямі промені сонця. Незважаючи на любов цієї рослини до тепла і світла, все ж не піддавайте його впливу прямих сонячних променів. Інакше, тонкі стебла імбиру можуть згоріти, так і не встигнувши повністю насолодитися життям.

До речі, період життя імбиру становить приблизно 8-10 місяців. Ознакою того, що імбир дозрів, є відмирання його надземних пагонів. Але не турбуйтеся! Наш Гоша зріс у кілька разів! Нам довелося поділити його на кілька частин, одну з яких ми пустили на кулінарно-оздоровчі цілі, а інші посадили в нові горщики для себе і для своїх друзів, які тепер, також як і ми, вирощують імбир дома.
 

Перед посадкою в грунт корінь імбиру необхідно розбудити. Для цього його опускають в теплий розчин марганцівки і витримують в ньому близько декількох годин. Потім поміщають в поліетиленовий пакет до появи вічок, як у картоплі. Коли вічка добре наклюнуться кореневище імбиру розділити на частини. На кожній частині повинне бути хоча б одне добре розвинуте вічко. Місце поділу кореневища припудрюють деревним вугіллям і підсушують протягом 15 хвилин. Частинки висаджують в неглибокі широкі ємності з гарним дренажем, що складається з піску і гальки і наповнені родючим грунтом. Грунт можна скласти самостійно з дернової землі, перегною і піску в співвідношенні 1:1:1/2. Корінець укладають горизонтально, вічком вгору і засипають шаром землі в 2см. Поливають рясно і регулярно, не допускаючи пересихання грунту.

Перші паростки з'являються через 1-2 місяці. У літній час при хорошій спекотній погоді, горщики з імбиром можна винести на відкрите повітря. При оптимальних умовах утримання висота пагона може досягати 1 метра. Восени, коли пагони відмирають, кореневище потрібно викопати, очистити від землі і зберігати в сухому місці. Частину коренів можна взяти для використання в їжу або для лікування. Іншу частину зберегти до наступного сезону і посадити таким же самим чином.

Свіже кореневище імбиру можна зберігати на нижній полиці в холодильнику близько місяця, а сушений і подрібнений - до 4 місяців.

 

Якщо ви вирішили виростити імбир в домашніх умовах, то вибирайте здорові свіжі корінці, незасушенні і без механічних пошкоджень, бажано з точками майбутнього зростання, так званими «вічками».

Корінь потрібно розрізати на частини (приблизно 5 см), щоб кожна частина містила такі «вічка». Посадіть ці шматочки в ґрунт на глибину 3см. Горщик помістіть в тепле і світле місце. Грунт повиннен бути кислим, пухким і добре зволоженим.

Навесні корінці проростають швидше, ніж в осінньо-зимовий період. Коли з'являються молоді пагони, молоду поросль розсаджують в різні горщики.

Влітку рослину потрібно часто обприскувати теплою водою, добре поливати. В домашніх умовах імбир виростає до 90см.

У літню пору року на рослині з'являться квіти. Корінь дозріває через 10 місяців після посадки. Саме в цей період рослина входить у режим спокою, зелень починає жовтіти і відмирати. Її можна зрізати, а корінці відривати та використовувати в їжу.

 

Коренева система імбиру, в природі розташовується горизонтально. Точно також її укладають, нирками вгору (якщо вони є) в квіткових горщиках. Потім корінь накривають шаром грунту і зволожують.
При правильному догляді і виборі посадкового матеріалу імбир сходить протягом шести тижнів. По можливості краще, якщо цей період збігається з настанням весни, що спровокує більш активне зростання.

У природному середовищі імбир, також як бамбук, не терпить заморозків і тіні. Тому місце для вирощування імбиру в домашніх умовах необхідно вибирати світле і тепле. Оптимальна середня температура повинна становити 20-25°С.

Досвічувати імбир в зимовий час не обов'язково, так як на відміну від плодових дерев, йому не потрібне дозрівання врожаю, а от відпочинок для більш повноцінного розвитку кореневої системи буде зовсім незайвим.
Полив імбиру виконують по мірі висихання грунту, під корінь. Вологість повітря досить важлива для імбиру. Тому часто проводять зволоження листя, краплинним поливом або обприскуванням теплою водою.

Через півроку зростання, при хороших умовах, коренева система досить розвинута, щоб отримати урожай.

 



 

http://indasad.ru/dekorativnolistnie/imbir-v-domas...loviyach-viraschivanie-i-uchod



Сподобалася стаття. Натисніть на кнопки соцмереж і поділіться нею зі своїми друзями:
Ще цікавих матеріалів з нашого сайту:

Додати коментар
Ім'я:*
E-Mail:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
url
leech
color
|
hide
quote
translit
Введіть код: *