В розділі: Своїми руками
В розділі: Краса і Здоров'я
В розділі: Цікаво знати
В розділі: Своїми руками
В розділі: Психологія
В розділі: Цікаво знати
В розділі: Краса і Здоров'я
  • Цікаво знати
  • Сад і Город
  • Здоров'я

Користь інжиру

Категорія: Краса і Здоров'я Переглядів: 1 638 Коментарів: 0 Додав: remo Час:

Добрий день! Сьогодні хочу нагадати Вам про одне з корисних і найдавніших продуктів на землі - инжир. Одне з найдавніших культурних рослин, фігове дерево, так ще його називають, прийшло до нас з Аравії ...Плід дуже цінувався в Греції, там найцінніші сорти було заборонено вивозити за межі країни. В даний час відомо безліч сортів дерева інжиру, воно росте в багатьох теплих країнах і вважається досить невибагливим.

Користь інжиру

На корисні властивості інжиру я звернула увагу зовсім недавно, кілька місяців тому. Влітку стала купувати стиглі фіолетові плоди, що мають неповторний ніжно-солодкий смак з  «хрустинкою» на зубах ... Восени, коли свіжий інжир став пропадати з продажу, почала вживати в їжу сухі плоди, сушений інжир. Через деякий час помітила явні поліпшення у своєму самопочутті. По-перше, відмовилася від цукру ... Яким то чудесним чином тяга до цукру і солодких продуктів стала поступово розчинятися. Сахару в самому инжирі предостатньо. Тільки це природний цукор. По-друге, енергії з'явилося значно більше, стала менше втомлюватися і більше робити. У-третіх, намітилися зовнішні зміни і явно в кращу сторону ... Весела усмішка, очі з «блиском», енергійна хода - що ще більш всього прикрашає будь-яку жінку? Зацікавилася складом інжиру, його корисними властивостями ... Справа в тому, що ми дуже любимо фрукти, вся наша сім'я. Фрукти їмо кілограмами, сушені фрукти у нас теж завжди на столі. А ось таких явних змін самопочуття як з інжиром, я не помічала. Його я просто полюбила, стала брати його в дорогу, на роботу. Інжир явно мій продукт, мій друг, помічник ... Отже, про користь плодів фігового дерева або чим корисний інжир.

 {google}

Користь інжиру. Чим корисний інжир? 

Користь інжиру була відома ще в Стародавньому Римі, тут він вважався священним фруктом. Плоди фігового дерева містять безліч корисних речовин, таких як: вітаміни А, В, С, Е, мінерали калій, кальцій, залізо, магній, мідь, натрій і фосфор, а також селен і цинк, харчові грубі волокна. 

  • Калій, що міститься тут у великій кількості допомагає підтримувати кров'яний тиск в нормі, також корисний для серцевої та нервової систем організму.
  • Харчова клітковина ретельно чистить печінку, жовчний міхур і кишечник, нормалізується віпорожнення. Інжир є природним проносним, ретельно очищає всі «завали» кишкового тракту.
  • Результати останніх досліджень показують, що продукти, що містять клітковину зменшують ризик захворювання раком молочної залози.
  • Корисний інжир і для зміцнення кісток, кальцію тут теж предостатньо.
  • Багато тут і антиоксидантів, що захищають організм від передчасного старіння.
  • При анемії, годуючим матерям, вагітним винна ягода (ще одна назва плоду) заповнює дефіцит заліза, селену та інших корисних речовин.
  • Інжир і сироп з нього корисний дітям як вітамінний засіб і для підвищення апетиту.
  • Користь інжиру доведена і при віковій втраті зору.
  • Сушений інжир виводить токсини з організму.
  • Вживання інжиру в свіжому і сушеному вигляді чистить нирки і сечовий міхур, ним лікують запалення в нирках.
  • Відомо широке застосування інжиру від кашлю, в тому числі хронічного. Для цього на склянку береться один свіжий плід або парочка сушених і заливається гарячим молоком або окропом. Настоюється кілька хвилин.
  • Суміш насіння пажитника, меду та інжиру на Сході вживають при бронхіальній астмі.
  • Здавна відома користь інжиру для хорошого травлення
  • Листя інжиру використовують при лікуванні діабету і шкірних захворювань. 

Інжир має противиразкові, антибактеріальні, антиоксидантні, тонізуючі властивості.

 

Свіжий інжир вживається в дієтах. У 100 грамах міститься 74 калорії. При цьому антиоксиданти, клітковина і вітаміни підтримують гарне самопочуття.

Користь інжиру

У сушеному інжирі в 100 грамах вже 249 калорій. Це хороший постачальник здорової енергії. І тут важливо не «переборщити» з кількістю. Користь сушеного інжиру так само дуже висока. 

Інжир рекомендується гіпертонікам, при порушеннях серцевого ритму, при захворюваннях шлунково-кишкової системи, при порушеннях роботи нирок і печінки, для лікування кашлю, для заповнення вітамінної недостатності, для запобігання вікових змін. 

 

Увага. Може спостерігатися індивідуальна непереносимість продукту. Краще починати з малої кількості. Особливу обережність при вживанні сушеного інжиру слід дотримуватися діабетикам і хворим на сечокам'яну хворобу, через великий вміст цукру. Тут необхідна консультація лікаря.

У південних країнах інжир широко використовується для підтримки краси і молодості шкіри.

 

Для цього корисно робити маску зі свіжого фрукта. На ретельно очищену шкіру наноситься підготовлена ??м'якоть інжиру в поєднанні з декількома краплями мигдалевого або оливкового масла. Через 15 хвилин змити водою. Шкіра стає більш ніжною і оксамитовою, просто випромінює здоров'я і молодість. 

Інжир у свіжому вигляді - швидкопсуючий продукт, зберігається в холодильнику від одного до п'яти днів. При його покупці зверніть увагу на запах, він повинен бути ніжно солодким. Якщо продукт почав псуватися, з'являється кислинка, запах кислого вина. Сушений інжир може зберігатися до декількох місяців. 

Користь інжиру я побачила на собі, тому й рекомендую спробувати всім цілющу силу дивного і найдавнішого продукту. А Ви любите інжир?



Сподобалася стаття. Натисніть на кнопки соцмереж і поділіться нею зі своїми друзями:
Ще цікавих матеріалів з нашого сайту:

Додати коментар
Ім'я:*
E-Mail:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
url
leech
color
|
hide
quote
translit
Введіть код: *